甘酒のケーキ

冬からずっと、甘酒のパックが冷蔵庫に眠っていました。

消費しなければと思いつつ、季節柄のせいか

飲む気にはなれませんでした。

そうすると、安易な私の考えですから、

ケーキにできるのでは？と不思議な方向へ向くのです。

クックパッドでレシピを作成されている方も

いらっしゃったので、

これは勝ちだろうと作ってみました。


甘酒のケーキ

予想外というか案の定というか、

ねばねばのかちこちです。笑

焼いた酒粕の香りがします。


かじってみたの図。

うーん…おいしくありません。笑

おいしくできたら、

この後会う友人にあげようと思っていましたが、

こんなのを食べてもらったら

反応を試すようで気がひけるのでやめました。


なんでも適材適所があるということですね、

と納得しましょう。




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